9/16より9/19まで北海道の友人に会いに行ってきました。 友人の所は札幌から特急とローカルで1時間半ほどかかる田舎ですが 千歳に着いて昼食を摂るために札幌は聖地カリー軒さんに行きました。 マエストロもお忙しくしばらく訪れておられないようですが・・・。 私も数年来2回目の訪問、オペラのグッズ等をさげてわくわく。 マスターも変わらず寡黙に真剣に調理されママさんもお元気でした。 私もここに投稿は久しぶりですが少し動きが少ないのを気にされて おられました。 ご自慢のハンバーグの乗ったハンバーグカレーを頂きました。 ナイフを入れるとあふれ出る肉汁。しっかり煮込まれたカレーとの 相性は抜群で堪能させて頂きました。 次に北海道に行くのはいつになるかはわかりませんが是非また お邪魔したいです。
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